Acıpayam Aliveren’de Çıntar Hali Kuruldu: Lezzetin Kilosu 110 TL’den Alıcı Buluyor
Denizli’nin Acıpayam ilçesine bağlı Aliveren Mahallesi’nde kurulan çıntar hali, bulucular ile tüccarları buluşturuyor. Bölge halkının geçim kaynaklarından biri haline gelen çıntar toplama sezonu, hareketli anlara sahne oluyor. Aliverenli vatandaşlar, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte Gölhisar, Çameli ve Acıpayam dağlarının eteklerine doğru yola çıkıyor. Gün boyu süren zorlu ve zahmetli bir arayışın ardından doğanın bu eşsiz lezzetini toplarlayan yöre halkı, kasaları ve kovaları doldurarak akşam saatlerinde Aliveren Mahallesi’nde kurulan geçici hale getiriyor. Akşam Saatlerinde Pazarlık Başlıyor Gün boyunca dağlarda toplanan taze çıntarlar, akşam saatlerinde mahallede bekleyen tüccarlara teslim ediliyor. Bölge halkının büyük bir emekle topladığı çıntarların kilogram fiyatı bu sezon 110 TL olarak belirlendi. Akşam karanlığı çökerken kurulan bu hareketli pazarda kasalar dolusu mantarlar tüccarlar tarafından titizlikle satın alınıyor. Sahil Kesimindeki Pazarlara Ulaşıyor Aliveren’de tüccarların kasalarca satın aldığı şifalı ve lezzetli çıntarlar, bölgede kalmayarak Muğla ve Antalya sahil kesimindeki ilçelere doğru yola çıkıyor. Sahil pazar tezgahlarında yerini alan yöresel çıntarlar, sahil halkından da yoğun ilgi görüyor. Hem Aliverenli bulucu vatandaşlara ek gelir kapısı olan hem de dağların doğal lezzetini sahil pazarlarına taşıyan çıntar sezonu, bölge ekonomisine canlılık katmaya devam ediyor.