Orijinal Adı Calvatia Gigantea olan genellikle yaz ve sonbaharda çayırlarda, tarlalarda ve yaprak döken ormanlarda yaygın olarak bulunan bir kabarık mantardır. Türkiye’de bilinen adı Kabak Mantarıdır. Denizli de ise ‘Dolaman’ adı ile bilinir. Döngel adı altında da bilen vardır. Bu mantar cinsi nadiren bulunur. Örneğin her sene üst üste çıkmaz. Hikayeleri de vardır. Halk arasında bu mantar bolca gözüktüğünde o yıl bereketli bir yıl olur derler. Diğer hikayesi ise biraz acıklıdır. Yine Dolaman çok bol görünürse, göründüğü yerde çok yaşlı ölür derler. Hikayeleri de kendisi kadar ilginç olan bu mantar cinsinin tadı ise ortak görüştür. Mükemmel. Denizli’de en çok Baklan, Çal ve Çivril İlçelerinde görülür. Geçen yıllarda Baklan Oavası olarak tabir edilen noktalarda yaşanan doğal afetler özellikle çiftçinin belini bükmüştü. Eğer hikaye doğru ise ve çıkarsa bu yıl Baklan Ovası çok bereketli bir yıl geçirecek ve geçen senenin acısı unutulucaktır demektir. Diğer ikinci hikayenin ise doğru çıkmasını elbette istemeyiz. Fotoğrafta gördüğüz ‘Dolaman’ yani Kabak Mantarı, Denizli’nin Baklan İlçesi, İcikli Mahallesinde bulundu. Hem de bol miktarda. Avrupalıların özellikle tercih ettiği ve yemeyi çok sevdiği mantar cinsi olan Kabak Mantarı, diğer adıyla Dolaman’ı bulup pişirerek yiyenlere şimdiden afiyet olsun demekten başka söz olmaz.