Denizli Son Dakika Haberleri

DTO İLE PAÜ’DEN GIDA İSRAFINI ÖNLEMEK İÇİN DEV ADIM Denizli Ticaret Odası (DTO) ile Pamukkale Üniversitesi (PAÜ), “Topraktan Çatala” sloganıyla gıda israfını önlemek için Food Chase Projesi’ni başlattı. Projenin tanıtımı, DTO’da gıda tedariği sağlayan firmalar ve proje yürütücülerinin katılımlarıyla gerçekleştirildi. Katılımcıların, sürece katkı sağlayacağını düşündükleri fikirleri dinlendi.DTO ile PAÜ, Denizli tarihinde alanında bir ilk olan projeyi,Türkiye’nin yanı sıra 7 farklı ülkenin iş birliği ve katkısı ile gerçekleştirecek. DTO BaşkaNI Uğur Erdoğan, tüm Türkiye’ye örnek teşkil etmesini dilediği projeleriyle ilgili olarak “Tarladan sofraya kadar olan süreçte, her adımda israfın azaltılması için üreticiden tüketiciye herkesin ve her kesimin bilinçlenmesi için ne gerekiyorsa yapmaya çalışacağız. Projemizle, aynı zamanda hem gıda sektöründeki firmalarımıza yeni farkındalıklar kazandırmayı hem de kaynaklarımızı daha verimli kullanmayı da amaçladık” dedi. Türkiye’den DTO ile PAÜ;yurt dışından İtalya, Romanya, Portekiz, Yunanistan, Güney Kıbrıs Rum Kesimi ile İsviçre’den sağlanan proje ortakları, küresel gıda israfını önlemek amacıyla bir araya geldi. Bu amaç doğrultusunda Avrupa Komisyonu tarafından desteklenenFood Chase Projesi’nin ilk toplantısı, DTO’nun hizmet binasının5’inci katındaki toplantı salonunda yapıldı. PAÜ Öğretim Üyeleri Doç. Dr. Ömür Kaya Kalkan, Dr. Havva Boyacıoğlu, Dr. Aysel Yeşilyurt Er ve Dr. Tayfun Unuk,Pamukkale Teknokent Genel Müdür Yardımcısı ve PAÜ Öğr. Gör. Mesut Aydınlı ve Pamukkale Teknokent Üniversite Sanayi İş Birliği Temsilcisi Hatice Kübra Kaplan,DTO Genel Sekreter Yardımcısı Tekstil Mühendisi Dr. Akay Gündoğan veProje Uzmanı Enis Erdal,gıda sektörü temsilcilerinin de katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda, konu hakkında ayrıntılıfikir alışverişinde bulundu. DOÇ. DR. KALKAN: GIDA İSRAFI, 192 ÜLKENİN MERKEZ BANKASI BÜTÇESİNDEN DAHA FAZLA Toplantının başında PAÜ Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ömür Kaya Kalkan, sunumu eşliğinde projenin içeriği hakkında katılımcıları bilgilendirdi. Birleşmiş Milletler (BM) tarafından hazırlanan Gıda İsraf Endeksi Raporu’na göre tüm dünyada her yıl 1,05 milyar tonluk gıda israf edildiğine dikkat çekti. Doç. Dr. Kalkan, “Bunun maddi değeri, 1 trilyon doların üzerinde ve dünya genelindeki 194 ülkenin 192sinden daha fazla bir bütçeye denk. Onların altın ve dolar rezervlerini de göz önünde bulundurduğumuzda,yıllık gıda israfı ya da kaybının toplam değeri 192 ülkenin Merkez Bankası varlıklarından daha fazla bir bütçeye ulaşıyor. Dünyada her 10 insandan birinin açlıkla mücadele ettiğini, 783 milyon kişinin de açlık sınırında olduğu düşünüldüğünde, gıda israfının ne kadar vahim boyutlarda olduğu daha açık ortaya çıkıyor. O nedenle, güvenilir bir gıda sistemi oluşturmak istiyoruz” dedi. 7 ÜLKE VAR Projede yer almak isteyen sektör temsilcilerinin 7 ülkede oluşturulacak ekosistemin bir parçası olacaklarını da aktaran Doç. Dr. Kalkan, yereldeki katılımcılardan ise bir nevi danışmanlık beklediklerinin altını çizdi. Doç. Dr. Kalkan, “Yerel düzeyde Pamukkale Üniversitesi veDenizli Ticaret Odası’ndaki temsilcilerimiz ile çalışmak isteyen firmalarımız olacaktır. Bu firmaların yanı sıra uzmanlık alanlarına göredört farklı komite daha oluşturulacak. Bunlar üretim, işleme, dağıtım ve tüketim komiteleri olacak. Sizler de uzmanlık alanlarınıza göre bu komitelerden birinde yer almak isteyebilirsiniz. Bu hikâyenin bir parçası olmak istiyorsanız sizleri de aramızda görmekten büyük bir mutluluk duyacağız. Sizden beklentimiz bizlere bir nevi danışmanlık sunmanız, bilgi birikiminizle projemize katkı sağlamanızdır. Böylece, gıda kaybı veya israfı ile,birlikte mücadele edebiliriz” diye konuştu. KATILIMCILAR DA FİKİRLERİNİ SÖYLEDİLER Kalkan’ın sunumu sonrasında sektör temsilcileri projeyle ilgili merak ettiklerini sorup gıda israfınıönlemeye yönelik fikirlerini dile getirdi.   VAROL: KAYITLI TARIMSAL EKONOMİYE GEÇMELİYİZ Türkiye Köy Kalkınma ve Diğer Tarımsal Amaçlı Kooperatif Birlikleri (Köy-Koop) Merkez Birliği Genel Başkanı ve S.S. Denizli Bölgesi Köy-Koop Başkanı Mehmet Varol, “Tarımsal ürünlerimize baktığımızda, çok büyük bir kısmının hala kayıt dışı olduğu görülür. O nedenle de kontrol etme şansımız yok. Kontrol altına almak için ise saymamız ve kayıtlı tarımsal ekonomiye geçmemiz lazım. Gıda israfını önlemek için de öncelikle bunların sağlanması şarttır”dedi. SERİNKAN: TOPYEKÛN BİLİNÇLENMELİYİZ Denizli’deki işletmelerden Garson Şükrü’nün yeri firmasının temsilcisi olarak toplantıya katılan Yasin Serinkan, Türkiye’de gıda israfını önlemek için halkı bilinçlendirmenin en önemli adım olduğunu vurguladı.  Serinkan, “Ne yazık ki kültürel değerlerimizde gıda israfı kaçınılmaz oluyor… Çünkü bizlertadına bakmak için bile birçok ürün tüketmek istiyoruz. Bir iki çatal alıyoruz ve gerisi maalesef yenmiyor, atılıyor. Gelişmiş ülkelerde ise insanlar tabağına alırken yiyebileceği kadarını koyuyor; bunubeş yıldızlı tesislere gittiğimiz zaman görüyoruz. Bence bu anlamda bizim ülke olarak topyekûn bir bilinçlendirmeiçin kolları sıvamamız lazım” diye konuştu. Aşkare Pastanesi’nin sahibi kadın girişimci Nahide Erkan da gıdayı tanımanın, tanıtmanın ve israf etmeden satmanın önemli olduğunun altını çizdi. BAŞKAN ERDOĞAN: GIDA İSRAFINI,ELBİRLİĞİ İLE AZALTMAK İSTİYORUZ Denizli Ticaret Odası (DTO) Başkanı Uğur Erdoğan, Denizlinin bu alanda attığı adımın Türkiye genelinde örnek oluşturabileceğini belirterek, projelerine ilişkin şu değerlendirmelerde bulundu: “Gıda israfı, maalesef küresel ölçekte ciddi bir sorundur. Pamukkale Üniversitemiz ile Topraktan Çatala sloganıyla hayata geçirdiğimiz Food Chase Projemizhem şehrimiz hem ülkemiz hem de dünyadaki gıda israfını önlemek adına atılmış önemli bir adımdır. Projemizle, sadece yerelde değil uluslararası arenada da bu sorunun çözümüne katkı sağlamayı hedefledik. Tarladan sofraya kadar olan süreçte, her adımda israfın azaltılması için üreticiden tüketiciye herkesin ve her kesimin bilinçlenmesi için ne gerekiyorsa yapmaya çalışacağız. Projemizle aynı zamanda hem gıda sektöründeki firmalarımıza yeni farkındalıklar kazandırmayı hem de kaynaklarımızı daha verimli kullanmayı da amaçladık.” PROJE, GIDA SEKTÖRÜNÜ AYNI ÇATI ALTINDA BULUŞTURDU Food Chase Projesi, gıda endüstrisindeki kaybı ve atıkların azaltılmasına ilişkin mesleki beceriler için Avrupa Birliği (AB) düzeyinde referans geliştirmeyi amaçlıyor. Denizli tarihinde alanında bir ilk olan projeyle, gıda sektöründe faaliyet gösteren eğitimciler ve kuruluşlar aynı çatı altında buluşturularak teorinin pratikle birleştirilmesihedeflendi.

Denizli Ticaret Odası’nın (DTO) T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın desteğiyle Avrupa Birliği (AB) fonlarından yararlanarak Denizli Organize Sanayi Bölgesi’nde (OSB) kurduğu Denizli Teknik Tekstil Merkezi (DTTM), Fuar İzmir’de büyük ilgi gördü. DTO’nun merkezdeki makineleri sergileyip ziyaretçileri uygulamalı bilgilendirdiği konsept, en çok ziyaretçi alan stant oldu. DTO Başkanı Uğur Erdoğan, emeklerinden dolayı ekibine ve merkezlerinden danışmanlık desteği alarak prototip ürünler elde eden Denizlili firmaların temsilcilerine, ilgilerinden dolayı da ziyaretçilerine teşekkür etti. DTO’nun Denizli OSB’deki DTTM, tüm Türkiye’ye hizmet veren bir teknoloji üssü haline geldi. Merkez, kendisini tanıtmak üzere en son 9-11 Ekim arasında, Fuar İzmir’de boy gösterdi. Fashion Home İzmir – 1. Ev Tekstili Fuarı, FashionTech – 3. Hazır Giyim, Konfeksiyon ve Tekstil Makineleri Fuarı ile Fashion Prime – 7. Tekstil, Hazır Giyim Tedarikçileri ve Teknolojileri Fuarı’nın birlikte yapıldığı alanda, DTTM’nin uzman ekibi merkezdeki son teknoloji makinalarla yer aldı. Dev bir tesis haline gelen merkezde verilen hizmetler, fuardaki ziyaretçilere tanıtıldı. Merkezden destek alarak prototip ürünler elde eden ve bunları ticarileştiren firmaların yetkilileri ile DTTM’nin uzmanları, bugüne kadar neleri başardıkları ve merkezden yaralanmak isteyenlere ne tür imkanlar sundukları hakkında ayrıntılı bilgiler verdi. CİHAZLARI TANITTILAR DTTM Sorumlusu Yüksek Tekstil Mühendisi Ozan Parer, plazma teknolojisi ile akustik karıştırıcının çalışma prensibini ve nerelerde kullanılabildiğini açıkladı. Ayrıca DTTM’deki plazma teknolojisiyle, kumaşlara farklı fonksiyonlar kazandırılabildiğini belirtti. Parer, “Örneğin, kumaşlara su emicilik ve su iticilik özelliği verebiliyoruz. Bu işlemleri yaparken de su ve kimyasal kullanmıyoruz. Büyük markalar, yasak kimyasallar listesini her geçen gün daha da genişletiyorlar. Onun için teknoloji de kendini bu yönde evirmek zorunda; artık su veya kimyasal kullanmadan ürün elde etmek gerekiyor. Dolayısıyla kullandığımız bu teknoloji, öne çıkan bir durum. Gazı elektrik akımıyla parçalayıp plazma denilen forma getirip iyon molekülünü kumaşla çarpıştırıyoruz. Bu sayede, kumaşın su iticiliğini veya emiciliğini artıyoruz. Su ve kimyasal kullanmadığımız için de çevre dostu yüksek teknoloji bir ürün haline getirmiş oluyoruz. Akustik karıştırıcımız ise üst düzey performanslı bir aygıt. Karıştırdığımız malzemelere yerçekiminin on katı kadar kuvvet uygulayabilen, katıyı katının içine sokabilen bir formda. Özellikle üstün performanslı ürünler geliştirilip elde edilmesi çalışmalarında çok faydalı. SİHA gövdelerinde kullanılan kompozit ürünlerin ham maddelerini burada sentezleyebiliyorsunuz ve istediğiniz kompoziti hazırlayabiliyorsunuz” dedi. ARPAÇ: MERKEZİMİZDE, YENİ BİR YARA ÖRTÜSÜ GELİŞTİRDİK Arp Tekstil Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin sahibi Tekstil Mühendisi Ülkü Arpaç da geleneksel tekstil ürünlerinin yanında Denizli’de Teknik Tekstile Dönüşüm Projesi kapsamında nano üretim alanında da ürün geliştirdiklerini anlattı. Arpaç, “Nano ürün elde etme esnasında DTTM’de bulunan elektrospinning cihazını kullanıyoruz. Bu cihaz, çok fonksiyonlu; o nedenle de çok farklı alanlarda kullanılabiliyor. Biz kendimize medikal alanı seçtik ve Denizli OSB’deki bu merkezimizde yeni bir yara örtüsü geliştirdik. Yaptığımız ürünle, yaralarda enfeksiyon kapma riskini önlüyoruz ve hızlı iyileşmesini sağlıyoruz. Ürünümüz, veterinerlik alanında kullanılmaya başlandı; iyileştirilemeyen yaraları bile hızla iyileştirebildiğini gördük. Bu da bizi çok sevindirdi. Gerek cilt yaralanmalarında gerekse vücudun içindeki yaralarda kullanılabilir bir potansiyele sahip; aynı zamanda da kanamayı hızlıca durdurup hızlı müdahale edebilmeye imkân tanıyor. Ayrıca farklı alanlarda uygulamaya yönelik ürünlerimizle ilgili de ARGE çalışmalarımız var ve devam ediyor. Kozmetik ile ilgili koruyucu tekstiller üzerine de çalışmalarımız var” diye konuştu. ÇIRAK: TEK KULLANIMLIK ÜRÜNLER YAPIYORUZ Dizayn Medikal İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin sahibi Özcan Çırak ise ticari faaliyetlerini de yürüttükleri tek kullanımlık ürünleri hakkında konuştu. Çırak, “Ev, otel ve hastaneler için tek kullanımlık teknik tekstil ürünleri üretmekteyiz. Klasik çarşaf, nevresim, yastık kılıfları ve yastıklarını tek kullanımlık hale getiriyoruz. Bunun yanında tek kullanımlık bornoz da ürettik. Teknik tekstil proseslerimizde, Denizli Ticaret Odamız ve Denizli Teknik Tekstil Kümesi’nin bizlere yadsınamaz bir desteği var; bunu asla inkâr edemeyiz. Bir grup çalışmasıyla elimize geçen ürünlerdi bu anlattıklarım. Tek kullanımlık havlu ve bornozlarla, yıkama maliyetini, kimyasal deterjan kullanımını ve taşıma maliyetini ortadan kaldırıyoruz. Ayrıca ürünlerimiz, geri dönüşümlü. Böylece, birçok şekilde avantajlı bir ürünü kullanıcılara sunuyoruz. Kumaşımızın su emiciliği yüksek; istersek su iticilik özelliği de verebiliyoruz. Bunun yanında yine kümemizle beraber geliştirdiğimiz ve bitkisel yağlarla zenginleştirdiğimiz yeni bir ürünümüz daha var. O ürünümüz ise şu anda ARGE aşamasında. Kasım ayında Almanyada gerçekleştirilecek fuarda, Denizli Ticaret Odamız ile bunu tanıtacağız. Çalışmalarımızı Denizli Teknik Tekstil Kümesi’nin bize vermiş olduğu teorik ve akademik bilgi ile harmanlayıp tek kullanımlık battaniye üretimine de başladık. Bu battaniyenin yanında savaşta, acil servislerde ve afetlerde kullanılacak bir hipotermi battaniyesi de ürettik. O da özellikle acil müdahale gerektiren durumlarda bireylerin üstüne örtülüp vücut ısısını koruyacak türde özel bir ürün. Kısacası, Denizli Teknik Tekstil Merkezimizin de sayesinde, tüm tekstil ürünlerini yeniden ele alarak özel bir hale getirip tek kullanımlık olarak üretebiliyoruz” dedi. ELBİSTAN: SU SÜTUNU DEĞERİ 20 BİNİN ÜZERİNDE OLAN ÖZEL BİR KUMAŞ ÜRETTİK Öte yandan Zeyd Tekstil’in Planlama ve ARGE Sorumlusu Burcu Elbistan,yatak koruyucu alezler ve teknik tekstille uğraşan bir firma olduklarını söyledi. Elbistan, “Denizli Teknik Tekstil Merkezi’mizde su sütunu değeri 20 binin üzerinde olan yeni bir kumaş ürettik. Bunun termal iletkenliği de diğer kumaşlara göre çok daha yüksek. Su kaybı olmadığı için yakıt tanklarında veya çadır olarak kullanılabiliyor. Normal şartlarda herhangi bir kumaş üç saatte oda sıcaklığına düşerken bizim tasarladığımız bu çadırda sıcaklık sabaha kadar stabil bir şekilde duruyor yani değişmeden aynı kalıyor. Termal yalıtım sağlamanın yanında güç tutuşuyor ve anti küf ile mantar tutmama özelliği var; rüzgârdan koruma gibi farklı özelliklere de sahip” dedi. BAŞKAN ERDOĞAN: TÜRKİYE’NİN HER YERİNDEN İLGİ VE İHTİYAÇ DUYAN HERKESİ DENİZLİ TEKNİK TEKSTİL MERKEZİMİZE BEKLİYORUZ Merkezlerinin aynı çatı altında konuşlandırdığı son teknoloji teknik tekstil makineleriyle, Avrupa’da tek olduğunun altını çizen DTO Yönetim Kurulu Başkanı Uğur Erdoğan, sadece Denizli’ye değil tüm ülkeye hizmet ettiklerini de vurguladı. Teknik tekstile ilgi duyan işletme sahipleri ile yetkililerde akademisyenlere kadar kim varsa merkezlerinin kapısının hem görme ve inceleme hem de ARGE için sonuna kadar açık olduğunu söyledi. Başkan Erdoğan, “Türkiye’nin her yerinden ilgi ve ihtiyaç duyan herkesi Denizli Teknik Tekstil Merkezimize bekliyoruz. Bugüne kadar birçok projeye danışmanlık desteği verdik. ARGE çalışmalarını, merkezimizdeki makinelerde uzmanlarımızın da danışmanlığıyla yürüttüler. Bu imkândan yararlanmak isteyenlerin sayısı her geçen gün daha da artıyor. Bu da bizi son derece mutlu ediyor. İlgi ve ihtiyaç duyan herkese, Türkiye’nin neresinden olurlarsa olsunlar kapılarımız sonuna kadar açık; merkezimizden faydalanmak isteyenlerin bizimle irtibata geçmeleri yeterli” dedi.

Organize suç örgütlerine yönelik düzenlenen "Kuyu" operasyonlarında 91 kişi tutuklandı. İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Denizli’de Niyazi Dönmez’in liderliğindeki suç örgütü dahil olmak üzere 6 ilde eş zamanlı operasyonlar düzenlendiğini açıkladı. 6 AYRI İLDE SUÇ ÖRGÜTLERİNE DARBE İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada Kahramanmaraş, Mersin, Denizli, Antalya, Gaziantep ve İstanbul’da 6 ayrı organize suç örgütüne yönelik "Kuyu-34" ve "Kuyu-35" kod adıyla operasyonlar gerçekleştirildiğini duyurdu. Operasyonlar kapsamında Muhammed Kaya, Hasan Sağsız, Niyazi Dönmez, Mustafa Akel, Ümit Öge ve Turgut Yalçın’ın başını çektiği suç örgütlerine darbe indirildi. Operasyonlarda gözaltına alınan 115 zanlıdan 91’i tutuklanırken, 24 kişi hakkında adli kontrol kararı verildi. SUÇ ÖRGÜTLERİNE GEÇİT YOK Bakan Yerlikaya, organize suç örgütlerine karşı yürütülen kararlı mücadelenin devam ettiğini vurgulayarak, "Organize suç örgütleri ve çeteler kazdıkları kuyulara düşmeye devam ediyorlar. Halkımız bize güveniyor, bize inanıyor. Bizim mücadelemiz onların duası ve destekleriyle sürüyor. Hangi büyüklükte olursa olsun organize suç örgütlerini çökertmeye devam edeceğiz." ifadelerini kullandı. OPERASYONLARDA ELE GEÇİRİLENLER Operasyonlar sırasında 9 ruhsatsız tabanca, 3 ruhsatsız tüfek, 7 kesici delici alet, uyuşturucu madde, çok sayıda POS cihazı, cep telefonu ve SIM kart ele geçirildi. Bakan Yerlikaya, operasyonları koordine eden Cumhuriyet başsavcılıkları ile çalışmayı yürüten polis ekiplerine teşekkür etti.

Denizli’nin Pamukkale ilçesinde çevreyolunda önünde ilerleyen hafriyat kamyonuna arkadan çarpan otomobilin genç sürücü hayatını kaybetti. Kaza, Pamukkale ilçesi Cankurtaran Mahallesi Honaz Tüneli Çevreyolunda meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, Burdurun Bucak ilçesinde yaşayan Mehmet Ulusan (24) idaresindeki 07 BME 127 plakalı Volkswagen marka araç, Denizliye yönüne seyir halindeyken Honaz Tünelini kullanmak için çevreyoluna girdi. Bir anlık dikkatsizlik sonucu önünde ilerleyen Y.C. yönetimindeki 20 BJ 692 plakalı hafriyat kamyonuna arkadan çarpan otomobil, çarpmanın şiddetiyle savruldu. Kazayı fark eden hafriyat kamyonu sürücüsü Y.C., 112 Acil Çağrı Merkezine ihbarda bulundu. İhbar üzerine bölgeye sağlık, jandarma ve polis ekipleri sevk edildi. Sağlık ekipleri olay yerinde ilk müdahalede bulunduğu genç sürücünün olay yerinde yaşamını yitirdiğini belirledi. Kazada hayatını kaybeden Mehmet Ulusanın hurdaya dönen otomobil içerisinde sıkışan cenazesi, olay yeri inceleme ve Cumhuriyet Savcısının bölgedeki incelemelerinin ardından itfaiye ekipleri tarafından çıkarıldı. Genç sürücünün cenazesi, otopsi yapılmak üzere Adli Tıp Kurumu Denizli Grup Başkanlığı morguna kaldırıldı. Kazayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Manisa’nın Salihli ilçesinde kamyonet ile özel hasta nakil aracının çarpışması sonucu meydana gelen kazada 1’i ağır 3 kişi yaralandı. Kaza anı ise bir araç kamerası tarafından anbean kaydedildi. Kaza, Manisa Gölmarmara-Alaşehir karayolu Salihli Taytan Işıklı Kavşakta meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, Gölmarmara’dan Denizli yönüne giden S.F.T. (30) idaresindeki 34 ZJ 9844 plaka sayılı özel hasta nakil aracı ile Köprübaşı’dan Salihli yönüne giden S.D. (55) yönetimindeki 45 AES 622 plakalı kamyonet kavşakta çarpıştı. Kazada ambulansta nakil olan hasta K.K. (65), refakatçı N.K. (61) ile kamyonet sürücüsü S.D. yaralandı. Yaralılar, ihbar üzerine kaza yerine gelen sağlık ekipleri tarafından Salihli Devlet Hastanesine kaldırıldı. Kaza anı ise bir aracın ön kamerası tarafından anbean kaydedildi. Kaza ile ilgili tahkikat başlatılırken, yaralılardan ambulansta nakil olan hasta K.K.’nin hayati tehlikesinin bulunduğu öğrenildi.