Denizli’nin aromatik bitki sektörünün köklü firmalarından Altuntaş Baharat’ı, Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim ve Yardımcısı Mehmet Akif Şenyürek, Gıda ve Yem Şube Müdürü Figen Sezer Köksal, ile Havyan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü Mehmet Sinan Bulut ziyaret etti.
Tıbbi ve Aromatik Bitki sektöründe Denizli’nin dünyaya açılan penceresi olan Altuntaş Baharat’ı ziyaret eden İl Müdürü Zayim, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Şükrü Altuntaş’tan sektörle ilgili detaylı bilgi aldı. Türkiye kekik üretiminin yüzde 70’nin yetiştiği Denizli’de, bu sene kekik üreticileri yüksek fiyattan ürünlerini satarak önemli bir gelir elde etmişti. Kekik üreticilerinin son yıllarda en memnun olduğu yıl olurken Altuntaş Baharat, il genelindeki üretilen kekiğin önemli bir kısmını alarak işliyor.
Kekik, adaçayı, defne, biberiye ve birçok tıbbi ve aromatik bitkinin işlendiği Altuntaş Baharatı ziyaret eden Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, üretim ve işleme süreçlerini yerinden inceledi. Altuntaş Baharat Yönetim Kurulu üyesi Şükrü Altuntaş’tan, katma değerli üretimin önemi ve sektörün mevcut durumu ile hedefleri hakkında bilgi alan Müdür Zayim, sosyal medya hesabında yaptığı paylaşımda, “Kekikten naneye, kimyondan adaçayına kadar geniş ürün yelpazesiyle faaliyet gösteren tesis, hem bölge ekonomisine hem de ülke ihracatına önemli katkılar sunuyor.Tarladan sofraya uzanan bu değer zincirinde; kalite, hijyen ve sürdürülebilir üretim anlayışıyla çalışan işletmelerimiz, tarımsal üretimimizin gücünü sanayiyle buluşturuyor. Üreten, işleyen ve ülkemize değer katan tüm işletmelerimize teşekkür ediyor; bereketli ve başarılı çalışmalar diliyoruz” açıklamasına yer verdi.